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追求品质实力优品
湖北咸宁乐农食品有限公司已荣获 “高新技术企业”、“工业企业质量标杆”、“湖北咸宁质量奖”、“湖北咸宁产品”、湖北咸宁“守合同重信用企业”，公司在消化、吸收国内外起重机先进的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡萝卜丁设计理念和制造技术的基础上，全力对 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡萝卜丁进行改型设计，与国际同类产品接轨，占领市场制高点。
不同干燥方法制作湖北咸宁南瓜粉对比 采用喷雾干燥法工艺加工生产的湖北咸宁南瓜粉，加热时间短，连续工作，大程度保持南瓜原有营养和风味，外观色泽亮丽、溶解迅速、可溶性强。烘箱干燥的优点是设备造价低，但不能连续工作，营养损失大，不易溶解。 南瓜粉的加工工艺流程：处理：南瓜盛产期，选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜，洗净，去蒂、去皮、去籽。切丝：将处理好的南瓜，切成丝，放入清水中浸泡1小时，脱水取出。晾晒：选一块干净地方，铺上纱布，把洗好的南瓜丝摊在上面，自然风晾干或晒干。烘干：将南瓜丝摊开放入烘箱，温度调到60—80℃，烘8小时左右，手感干透时取出。粉碎：先将粉碎机消毒、晒干，然后把南瓜丝粉碎成细粉状。过筛：把粉碎好的粉末过筛，放入陶瓷盘中，粗粒可再粉碎。杀菌：把过筛的粉末放入烘箱，温度调到80℃，烘干2小时即可包装。湖北咸宁南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点，或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合，可制成糕点；将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状，再加上少量明矾拌匀，通过粉丝机可压成南瓜粉丝，经煮熟晒干即为成品；南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料，与茶叶可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
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